Kruiden en Sausen
Alle kruiden en Sausen zijn speciaal gemengd voor Steven Raichlen. Deze kruiden en sausen zijn ook beschreven in zijn boeken.
!

Mosterd Saus

Mosterd Saus 500 ml
South Carolina saus, bevat, pikante mosterd, bacon en rooksmaak.
Ingrediënten: Dijon mosterd, appelazijn, bruine suiker, honing, ui, molasse, mosterdzaad, boter, soja bacon bits (sojabloem, soja eiwit, pantaardige olie, gehydroliseerd plant.eiwit), natuurlijk rookaroma, gistextract, zout, karamel, niacine ( vit. B3), zink, ijzer, thiamine ( vit.B), pantothenic acid ( vit. B5), pyridoxine (vit B6), riboflavine (vit2), Vitamin B-12), vloeibare rook, zout, zwarte peper

Chipotle - Molasse Saus

Chipotle - Molasse Saus 500 ml
Saus met rooksmaak, chipotle chilli en sambuca
Ingrediënten: Molasse, tomatenpuree, bruinesuiker, fructosesyroop, honing, azijn, ansjovis, ui-poeder, zout, knoflookpoeder, tamarinde extract, gehydroliseerd mais- en soja-eiwit, natuurlijk aroma, sojabonen, tarwebloem, water, mosterdzaad, peper, rijst azijn, gemodificeerd maiszetmeel, witte wijn, kruiden, vloeibare rook, azijzuur.

All Purpose Kruidenmix

All Purpose Kruidenmix 180 gram
Bevat; kruidenmengsel naar Texaans, Kansas City en Mephis smaakprofiel
Ingrediënten: zeezout, bruinesuiker, paprika es, zwarte peper, knoflook, ui, selderijzaad.

Island kruidenmix

Island Kruidenmix 180 gram
Bevat; kruidenmengsel met een jamaicaans smaakprofiel.
Ingrediënten: Zeezout, bruinesuiker, knoflook, ui, zwarte peper, bieslook, gember, thym, piment, koriander, gerookte chilly's, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel.

Java kruidenmix

Java Kruidenmix 180 gram
Bevat; kruidenmengsel op basis van, koffie, kakao en diverse andere kruiden met een Javaans smaakprofiel.
Ingrediënten: Zeezout, koffie, bruine suiker, paprika es, ui, zwarte peper, knoflook, koriander, cacao, komijn.

Mediterraan kruidenmix

Mediterraan kruidenmix 180 gram
Bevat; kruidenmix op basis van oregano, rozemarijn en mint
Ingrediënten: Zeezout, rozemarijn, oregano, munt, koriander, lemon pepper, gebroken peper,

Caribbean marinade

Caribbean Marinade 250 gram
Bevat; complete marinade op basis van, kaneel, piment, kruidnagel, sinasappel en chilli's
Ingrediënten: Zeezout, bruine suiker, knoflook, zwarte/witte peper, sinasappelschil, kaneel, piment, bessen, kruidnagel, thijm, foelie, bieslook, pimentblad, chilly.

Mediteraan marinade

Mediteraan marinade 250gram
Bevat; complete marinade op basis van, rozemarijn, thijm, salie, lavendel, jeneverbessen en citusvrucht.
Ingrediënten: Zeezout, suiker, knoflook, gebroken zwart/witte peper, rozemarijn, korianderzaad, thijm, citroenschil, jeneverbessen, bieslook, groene peper, estragon, salie, laurierblad, lavendel.

American marinade

Amerikaanse marinade
Bevat; complete marinade op basis van, rozemarijn, thijm, salie, lavendel, jeneverbessen en citusvrucht.
Ingrediënten: Zeezout, bruine suiker, knoflook, ui, mosterdzaad, gebroken zwart/witte peper, piment, kruidnagel, selderijzaad, laurierblad, chilly

Asian Marinade

Oosterse marinade.
Bevat; complete marinade op basis van, kaneel, steranijs en szechuanpeper
Ingrediënten: Zeezout, suiker, sesamzaad, zwart/witte peper, ster anijs,Sinasappelschil, citroengras, specerijen, korianderzaad, kaneel, chilly.

Red Eye Saus

Red Eye Saus
Met esspresso verfijnd, afkomstig uit het zuidelijk deel van de VS.
ingrediënten: Tomatenpuree, azijn, fructose-, mais siroop, uipoeder, water, ui, room, molasse, bruine suiker, mosterdzaad, knoflook, gember, koffie extract, kruiden, natuurlijk aroma, ansjovis, zout, tamarinde extract, soja lecithine, kruidnagel, chilly peperextract, gehydroliseerd soja en mais eiwt, witte wijn, curcuma, suiker, vloeibare rook, xanthan gum.

Lone Star kruidenmix

Lone Star kruidenmix
Bevat; Texaans kruidenmengsel met, chilli, komijn, knoflook, kaneel en kakao.
Ingrediënten: Zout, ancho chilly, zwarte peper, knoflook, ui, cacao, oregano, zwarte peper gebroken, komijn gemalen, kaneel, citroensap, koriander, komijnzaad heel.

Kansas City kruidenmix

Kansas City kruidenmix
Bevat; kruidenmix naar Kansas City smaakprofiel, met rooksmaak. Geschikt voor varkensvlees.
Ingrediënten: Bruinesuiker, suker, uizout, selderijzout, paprika, gerookt zout (hickory), zout, zwarte peper, chilly, mosterdzaad, pluimveeextract, gember, piment, cayennepeper.

Lemonade kruidenmix

Lemonade kruidenmix
Bevat; kruidenmengsel op basis van peper, paprika en lemon. Geschikt voor vis en licht vlees
Ingrediënten: Suiker, bruine suiker, paprika, zout, knoflook, ui, selderijzaad, kruiden, fructose, ascorbinezuur, maltodextrine, citroenzuur, sodium acid pyrofosfaat, sodium citraat, anti klontermiddel, groene peper, rode peper, calcium fumaraat, soja lecithine, citroen olie, tocopherole.

Iced Tea kruidenmix

Iced Tea kruidenmix
Bevat; kruidenmix voor licht vlees en vis.
Ingrediënten: Suiker, paprika, zout, kruiden, bruine suiker, knoflook, citroensap, citroenzuur, natuurlijk citroenaroma, thee, karamel, tri-calcium fosfaat, sinasappel kleurstof.

Dessert kruidenmix

Dessert kruidenmix
Bevat; kruidenmix op basis van grove suiker, vanille, kaneel, piment en kruidnagel. Geschikt voor; ananas en perzik enz.
Ingrediënten: Suiker, kaneel, vanille aroma, gember, nootmuskaat, piment, kruidnagel.

Shanghai Saus

Shanghai Saus
Chinese saus, hoisin, rijstwijn en 5 kruidenmengsel,
Ingrediënten: Hoisin saus (miso (sojabonen, rijst, zout, gist), water, suiker, sesamolie, azijn, maiszetmeel, karamel, sojasaus:( water tarwe, sojabonen, zout), kruiden, knoflook), suiker, rijstazijn, sesamolie, ui, gember, knoflook, xantaangom, kruiden, sojalecithine.

Lemom Brown Suger Saus

Lemom Brown Suger Saus
Op baisis van Citrus, molasse en bruine suiker.
Ingrediënten: Tomatenpuree, azijn, fructose-, mais-siroop, bruine suiker, citroensap, molasse, knoflook, zout, kruiden, chilly peperextract, zout, gehydroliseerd soja en mais eiwit, vloeibare rook, ansjovis, water, ui, tarwebloem, sojabonen, mosterdzaad, uipoeder, tamarinde extract, kruidnagel, natuurlijk aroma, zwarte peper.
Steven Raichlen

Ultime Steak

BBQ-SAUS Ultime Steak Ca 315 ml

Bbq Saus Smoke Aple

Inhoud 315.ML