In tegenstelling tot de meeste gasbarbecues, zijn de BeefEater Discovery modellen niet vervaardigd uit verzinkt en gelakt plaatstaal of RVS, maar uit dik (1.6 mm) plaatstaal dat, na te zijn verzinkt, bij ca. 860 gr.C. voorzien is van een porselein emaille laag.
Porselein emaille is duurzaam. Het is keihard en daarom krast en vlekt het niet. De barbecue is eenvoudig en snel schoon te houden en blijft er goed uitzien. Dit is zeer belangrijk omdat een bbq vaak ook prestige is. Niemand maakt graag schoon in zijn vrije tijd en niemand wil een vieze gedeukte en gevlekte snackbarkar op zijn terras. (De haast legendarische AGA-fornuizen zijn eveneens porselein geëmailleerd.)

Grillen boven vlammentemmers geeft dezelfde vlammeneffecten en geur- en smaaksensaties die u kent van een houtskool-BBQ!
Er is geen verschil in smaak tussen houtskool- en Gas-BBQ's!!!(Bewezen!!)
Alleen de kans dat het vlees verbrandt en niet gaar wordt is beduidend lager doordat u via de knoppen de intensiteit van de vlammen beter kunt sturen.

Alle BeefEater Discovery modellen kunnen op aardgas worden aangesloten. Dit dient wel te gebeuren door een erkende gas-installateur.
Wij leven hiervoor de benodigde materialen.

Het grote verschil tussen bv Amerikaanse- en Australische BBQ’s is de porselein geëmailleerde bakplaat. Ideaal voor het probleemloos bereiden van hoofd- en bijgerechten. Denk hierbij aan bv. groenten, vis, vismoten, hamburgers, garnalen maar natuurlijk ook aardappelgerechten, pannenkoeken, toast en eieren(Engels ontbijt!). Uiteraard kan er ook vlees op worden klaargemaakt. Vooral vet vlees gaart probleemloos op de bakplaat zonder te verbranden.
Door bv. zalmmoten ('s winters) buiten te bereiden worden onaangename luchtjes in huis voorkomen!
In de praktijk wordt de bakplaat veel vaker gebruikt dan de grill.

Standaard. Voor het bereiden van grote stukken vlees en gevogelte. Maar ook voor bv. Stokbroden, Pizza’s en taarten. (Kalkoen met Kerst?! ). Met alleen de twee buitenste branders op de hoogste stand bereikt de barbecue binnen 10 minuten een oventemperatuur van rond de 200 graden.

Door de veilige Quart-piëzo ontstekers brandt de BBQ direct (geen batterijen) en is door de 2, 3, 4 of 5 grote gasbranders in minder dan 5 minuten op gebruikstemperatuur. De barbecue party kan beter worden gepland. (Op tijd eten & kleine kinderen).

Optioneel, Deze is “slechts” 2.0 kW. En bedoeld voor het bereiden van: sauzen, soepen, pasta's, rijst, groenten etc. en niet voor de wok. Hiervoor heeft BeefEater een betere en meer veilige oplossing in de vorm van een wokplaat

Roerbakken, Mosselen, Paella etc. Maar ook natuurlijk frituren.(Oliebollen met oudjaar) Door gebruik te maken van de speciale porselein geëmailleerde wokplaat staat de wokpan nu boven 2 gasbranders van elk 4.2 kW. (8.4 kW!) De wok wordt nu echt bloedheet zodat frituren mogelijk wordt. Heel belangrijk is dat de wok stabiel en dus veilig staat.

Solide hardhouten trolley met 2 grote wielen en 2 zwenkwielen waardoor u de BBQ makkelijk kunt verplaatsen over gazon of grindpaden. U verlengt de levensduur door de trolley 1 maal per jaar te behandelen met een goede teakolie voor buiten gebruik.

Onder een mee te leveren geïsoleerde Vinyl afdekhoes kan de BBQ probleemloos buiten blijven staan, zodat de "buitenkeuken" het hele jaar door paraat staat. De BBQ blijft hygiënisch schoon (Voorkom Salmonella!). Het hout vergrijst niet (door afdekhoes) en de BBQ wordt veel vaker gebruikt! (Note: brandt op Butaan en Propaangas. Adviseer: Propaangas, dit bevriest 's winters niet en wordt warmer.
De grijze 11 kg propaangasflessen zijn niet alleen verkrijgbaar bij gasdepots maar ook bij camping- caravan- en botenzaken.

Doordat de barbecue vrijwel geheel voorzien is van een porselein geëmailleerde coating, is het schoonmaken erg eenvoudig. Ook ontbreken scherpe randen wat vaak wel het geval is bij RVS bbq’s. Bakplaat en grilrooster worden schoongemaakt met keukenpapier en/of een sopje. Eventueel kunnen aangebakken resten met een messing borstel worden verwijderd. In de lekschaal wordt een laag aluminium folie gelegd.

Alle onderdelen zijn te vervangen.

We geven 25 jaar garantie op emaille bbq-frame en bakplaat en grillroosters.

Alle BeefEater Discovery modellen zijn ook leverbaar als inbouw BBQ. Een speciale inbouwsteunen set is leverbaar met een gedetailleerde bouwtekening.

Veel barbecue firma’s hebben alleen een hoes en bestekset als accessoires. BeefEater heeft veel meer handige accessoires zoals een elektrisch draaispit, een braadslee met vleeshouder ( Ideaal voor het bereiden van bv. groot vlees, gevogelte maar ook gebakken aardappels, pizza’s etc.)frituurpan, Hot Pots, woikplaat met wok, Smokerboxen met rookhout, etc.